Baron de Ley
Finca Monasterio Jg. 2020
Cuvee aus 85%Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon
18 Monate in neuen franz. Barriques ausgebaut
Spanien Rioja Baron de Ley
Passt zu Wildgerichten oder würzigem Käse.
| Auszeichnungen | Jg. 2016: 90 Punkte James Suckling, 90 Punkte Win |
| Traube | Rotwein Cuvee |
| Geschmack | trocken |
| Inhalt | 0.75 |
| Säuregehalt | 6,70 g/l |
| Restzucker | 1,50 g/l |
| Alkoholgehalt | 14.00 % Vol |
| Allergene | Enthält Sulfite, Ei, Milch |
| EAN | 8420347020066 |
| Abfüller | Baron de Ley,Ctra. Mendavia a Lodosa km. 5,5,31587 Mendavia (Spanien) |
Baron de Ley
Das Cht., ein ehemaliges Benediktinerkloster aus dem 16. Jahrhundert, befindet sich auf der linken Seite des Ebrotals inmitten der 100 ha Weinberge, die direkt um das Cht. herum angelegt wurden, so dass die Trauben vom Rebstock in den Keller einen kurzen Weg haben. Bei Baron de Ley werden nur eigene Trauben verwendet, es handelt sich also um eine Erzeugerabfüllung. Ferner besitzt Baron de Ley die Genehmigung, Cabernet-Sauvignon Trauben anzubauen und den klassischen Tempranillo-Trauben beizumischen. Schließlich werden für die mehrjährige Holzfassreife stets neue Barriques verwendet. Dies verhilft den Barón de Ley-Weinen zu einem neuen, internationalen Stil, der sich deutlich von dem der üblichen Rioja-Weine abhebt.
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